يعتبر أرز البيك من أجود أصناف الأرز الهندي على الإطلاق من نوع البسمتي سكندا درجة أولى ذي النكهة الطيبة والرائحة الزكية اللتين تميزانِه عن أنواع الأرز الأخرى, حبات أرز البيك طويل الحبة ولا تلتصق ببعضها البعض أو تتفتت, أرز البيك يناسب جميع الأطباق، وهو مثالي لطبق الكبسة, متوفر بوزن 1 كغم.